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国庆恰逢蟹肥时,嘴馋又怕鼻炎犯?只要做了这件事,就能知道能不能尝一尝!

秋风送爽,2021国庆假期即将到来。


国庆长假尽享美食,金秋十月更是食蟹黄金期。



虽然螃蟹多用作食材,但中医认为,它也有一定的药用价值。


《中华本草》中这样记载:“蟹,味咸,性寒。归肝、胃经。散瘀,消肿解毒。”螃蟹的蟹肉有清热活血、化瘀散结、滋阴养筋等功用,螃蟹壳可清热解毒、破瘀消积止痛。



因此,蟹肉不仅美味,还可清热解毒,消结化瘀,并且含有丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,适当食用能增强人体体质!


既然蟹益处如此之多,不少鼻炎朋友早就嘴馋了,但很多人都说过敏性鼻炎最好别碰蟹!


为什么说过敏性鼻炎最好禁食蟹呢?

因为过敏性鼻炎大部分人群属于体质虚寒,也有少部分人群属于湿热体质。

中医认为过敏性鼻炎属于肺气虚、脾气虚、肾气虚及湿热蕴结,对肺气虚、脾气虚、肾气虚的人来说,由于气虚阳气不足因此怕冷,属于虚寒体质。

对湿热蕴结的人来说体质属于湿热质,耐寒、不怕冷,因此过敏性鼻炎有部分人群是属于湿热体质,大部分人群都是属于虚寒体质。

而螃蟹性偏寒,且属于腥膻发物,容易蕴积湿邪,引动体内的痰饮,再与寒气互结,不利健康,因此体质偏寒的过敏性鼻炎人群要尽量少吃,或者不吃。

从现代医学的角度,蟹、虾海鲜类食物中具有组织胺,正常人体酵素可分解海鲜中的组织胺,而对海鲜过敏的人,身体缺乏或所含能分解组织胺的酵素较少,因而易引起过敏。

如果有过敏性鼻炎的你真的想吃,最保险的情况,是到医院检测过敏原,如果确定蟹类不在过敏范围内,可以适当,对,适当吃一点点。


除了海鲜类,鼻炎人群还需谨慎选择这5类食物:

★ 1.温度低、生冷食物

冰品、生鱼片等,属于寒凉性食物,寒凉食物会损伤脾肺肾气,加重过敏性鼻炎者的「虚证」,而使过敏性鼻炎症状更严重。

★ 2.寒性水果

瓜类蔬果(西瓜、丝瓜、哈密瓜)、番茄、凤梨等寒性水果,摄取过多会使寒气入侵体内,加重过敏性鼻炎症状。

★ 3.甜食

巧克力、糖果等吃多了,容易生痰,也会使鼻涕更多,且甜食进入体内后,容易在体内积聚痰湿,增加脾气运化的负担,加重脾虚情形。

★ 4.辛辣、煎炸等刺激性油腻食物

饮食宜清淡,减少摄取的脂肪量,特别是肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。


要吃肉的话,多吃瘦肉类。以防热助邪盛,邪热郁内而不外达,并且辛辣及刺激性大的食品容易诱发过敏性鼻炎的发病。


刺激性食物,除了煎、炸、辛辣类,还有烟、酒。


得了鼻炎,要戒烟戒酒,因为吸烟会使鼻腔受到污染,刺激鼻腔的黏膜,加剧鼻炎的症状,同时还会伤害肺部、呼吸道,使自己抵抗力下降,更不利于鼻腔恢复。


而酒的主要成分乙醇,对人体所有的组织都有不同程度的刺激作用,饮酒后血液循环加快,鼻甲内毛细血管扩张,血量增加,使通气受阻,出现一些神经肽介导下的功能改变和副交感神经受刺激后作用的反应,如鼻塞、流涕、打喷嚏等,诱发或加重鼻炎。


★ 5.加工食品

含化学添加物之饼干、洋芋片等,当中如果添加防腐剂、香料、人工色素等化学物质,都是容易致敏的添加物,吃多了容易加重过敏反应,为部分过敏性鼻炎患者的过敏原之一。


过敏性鼻炎的患者,除了须注意避免接触过敏原,远离容易导致过敏、加重过敏症状的食物,还有要避免过度劳累、情绪不佳、压力大、熬夜,也容易造成体质功能不足,导致过敏性鼻炎发生。


因此,国庆7天小长假 鼻腔健康不放假。


龚庭健康提醒您:须注意均衡饮食、作息正常、适度运动,坚持从日常生活习惯改善,调节免疫系统,降低过敏性鼻炎发生的机率。


最后,提前祝各位鼻友国庆节快乐!






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